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2月のパスタ倶楽部

今回のパスタ倶楽部は『ボローニャ風ラザーニャ』を作ります~

日 時  2月11日(祭日)
時 間  11:00~14:00
会 費  ¥7000
定 員  各12名

ご予約  TEL 03-5793-5300


【シェフによるデモンストレーション】
・サルシッチャのラグー作り
・ベシャメルソース(ホワイトソース)作り
・ソースの組み立てと仕上げ
【実習】
 パスタマシーンを使ってラザニアシートを作る    
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【お知らせ】
パスタ倶楽部では、生パスタの実習に家庭用パスタマシーンを
使用いたします。講座にお越しの際、ご用意頂くことをお薦めしております。
当店でのご注文も承りますので、詳しくはスタッフにお尋ね下さい。
パスタマシーン・・・¥5,500   麺棒・・・¥1,000
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by grappoloinfo | 2008-01-30 19:07 | パスタ倶楽部
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