dancyu12月号、元気になるパワースポット!

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ダンチュウは創刊20周年なんですね~
おめでとうございます v(^_^)(^_^)v

そんな、ダンチュウさん“20周年の結論”に
掲載していただき感謝しております!

「今本当に食べたいもの、行きたい店」には
いろいろな美味しい店が載ってますね~!
(見ているとお腹がぐぅ~となってきます)
どれどれ・・・どこに載っているのか?
・・・と探してみましたが・・・ん?どこだ?(汗)

ありました!ありました!

『元気になれる食いしん坊のパワースポット』のコーナー115ページに!!!!
オステリアルスティカドムスが載っています!

最近、ドムスもワイワイと賑わってきました。
年末は少し椅子を増やしてお待ちしております。
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# by grappoloinfo | 2010-11-15 21:18 | 掲載紙

東京カレンダー12月号

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東京カレンダー12月号にワンコインで楽しめるドムスの料理が載ってます!

~時代の先端を走る、美味しい26軒~
たったひとつの魅力だけでも
ゲストを幸せにできる
“頂上”をもった注目のお店を紹介!

#23●お値打ちワンコイン酒場が今の気分(57ページ)

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# by grappoloinfo | 2010-10-26 11:04 | 掲載紙

西武池袋にて

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9月30日(水) 西武池袋本店7階(南)の催事場特設ステージにて開催された
ラザーニャの実演講座の様子です。

今週は、10月6日(水)~11日(月・祝) そごう横浜店8階の催会場にて
「Buono! Italia イタリアの暮らし、めしあがれ。」が始まります。
 ※最終日は、当会場のみ午後5時閉場

シェフの実演講座は、10月7日(木曜日)15:00~です。

詳しくは、そごう横浜のHPにてご覧ください。
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# by grappoloinfo | 2010-10-05 16:26 | インフォメーション

料理王国とコラボ!

西武・そごう・「料理王国」がコラボレーション!
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西武池袋本店・そごう横浜店×「料理王国」
ボーノ!イタリアフェスタが開催致します。
(料理王国10月号にて掲載中)

イルグラッポロもパスタ部として参加します。
詳しくは、下記のホームページ
『ブォーノ!イタリア イタリアの暮らし、めしあがれ。』を
ご覧ください。



『ブォーノ!イタリア イタリアの暮らし、めしあがれ。』
9月28日(火)~10月4日(月)
西武池袋本店7階(南)=催事場
※最終日は、当会場のみ午後4時閉場
Phone:03-3981-0111

10月6日(水)~11日(月・祝)
そごう横浜店8階=催会場
※最終日は、当会場のみ午後5時閉場
Phone:045-465-2111

FESTA① ラザニア限定販売
☆会期中、イルグラッポロダミウラ特製ラザニア
 『マンマ・アデッレのラザーニャ』を限定販売致します。
 1,500円(セット内容:ラザーニャ320g<タテ10×ヨコ10cm>)


PASTA②  実演ステージ開催
☆池袋西武(9月30日)と横浜そごう(10月7日)の二日間
催事場特設ステージにて三浦シェフのパスタ調理の実演講座を開催いたします。

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# by grappoloinfo | 2010-09-17 12:11 | 掲載紙

明日、オープンです!

いよいよ明日、DOMUSがオープンします。
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8月10日からのメニューは、こんな感じです~!(グラッポロと同じ、いつもの黒板で!)
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グラスワインは日替わりでメニューが変わります。
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そのうち、ランチも始めますのでよろしくお願いします(^_^)v
まだまだ、慣れないスタッフですのでご迷惑もお掛けすると思います。
あたたかく見守って頂ければ幸いです。

振り返ると・・・
2週間前までは、こんな感じだったんですよね・・・・信じられません!
(2010.7.24 撮影)
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そして、一週間で壁とカウンターが設置され・・・
(2010.7.31 撮影)
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昨日、レセプションを開くことが出来ました。
暑い中、お祝に駆けつけていただいた皆様に心から感謝いたします。
(2010.8.8 撮影)
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最後に、DOMUSの空間プロデュースをお願いした 株式会社 ドラフト さんです。
ありがとうございました。
株式会社 ドラフト
東京都新宿区市谷左内町 27-1 LALLA ビル 3F
TEL 03-5261-7980  FAX 03-5261-7981

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# by grappoloinfo | 2010-08-09 11:38 | DOMUS

厨房器具が入りました。

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先週末、壁が塗り終わりました。 いよいよ厨房機器の搬入です。
工事は予定通り、着々と進んでいます。
この暑い中、工事の皆さまには本当に頑張っていただいています。

こうして壁ができると、今まで無機質だった空間が急にイタリアらしくなってきました。
「オステリア ルスティカ ドムス」という名前は、素朴な田舎風な家という意味です。

オープンまで一週間です!
お楽しみに・・・(^_^)v
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# by grappoloinfo | 2010-08-02 22:21 | DOMUS

食楽8月号

b0113043_013334.jpgいつもお世話になっている「食楽」さん。
今回は、15分で完成!本誌限定スペシャルレシピ
名料理人の「家スパゲティ」!!!!
のコーナーに
載せていただきました~

作ったスパゲティは・・・
揚げナスとリコッタチーズのスパゲッティーニ
そして、岩ガキとホウレン草のスパゲッティーニです。

シェフが作ると15分で作れるのですが・・・
ナスを揚げて~リコッタチーズを作って~麺をゆでて~・・・と
モタモタしていたら30分くらいかかりました  (ーー;)これ管理人の実力です(笑)
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# by grappoloinfo | 2010-07-15 00:32 | 掲載紙

白金台スタイルRefresh&Gourmet

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株式会社モリモトのホームページ上で目黒・白金周辺のお薦めのショップとして紹介して
いただきました。
『白金台スタイルRefresh&Gourmet』
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# by grappoloinfo | 2010-05-20 10:56 | 掲載紙

ぶらり江戸歩き

b0113043_151710100.jpg 週刊「ぶらり江戸歩き」4 
‘平成新名所’という白金・高輪のグルメスポットとして掲載されました。(17ページに掲載)
こちらの雑誌は、江戸を体験する町歩きガイドです。
「あなたが歩く東京の街は江戸時代には
どんな光景だったのか」を図解説明しています。

今号は、品川、高輪、目黒周辺で「赤穂義士の
帰還路」吉良邸から泉岳寺へと題して
赤穂浪士の引揚げの道をたどった地図が掲載

江戸文化の第一人者たちによる連載エッセイも
食、落語、歌舞伎・・・など、興味深い内容でした。

お店の近くには沢山のお寺、神社、屋敷跡があったんですね。平成の新名所として載せていただきありがとうございました。
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# by grappoloinfo | 2010-04-26 16:16 | 掲載紙

本当にうまいお取り寄せグルメ

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スイーツ・パティスリーで販売している
フェットチーネのボローニャソース手打ちパスタセットが
35ページに掲載されました。

詳しい情報&購入は
「スイーツ・パティスリー」ユーロデリカまで・・・
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# by grappoloinfo | 2009-12-21 22:32 | 掲載紙